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ジャンボピーマンの水耕栽培 1株から183ヶ収穫!

水耕栽培キット、ホームハイポニカ601型果菜ちゃんを利用したジャンボピーマンを1株から183ヶ収穫した栽培事例をご紹介します。

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6/30の初収穫から積雪前の1/13までの198日の収穫期間で183ヶ収穫できました。
温室も使わず、屋外で初夏から1月中旬までほぼ1日1個ジャンボピーマンが食べられる計算です。

放置すると巨大化してしまうキュウリや雨や熟しすぎで割れてしまうミニトマトと比べて、ピーマンはそもそも未熟果を収穫しているので収穫適期が長く、気がついた時にまとめて収穫できるのが便利な作物です。

同じ装置で育てたピーマンは704ヶ収穫できました。
詳しくはこちら
「ピーマンの水耕栽培事例 半年で704ヶ収穫」
ピーマンとジャンボピーマン
同じ装置での我が家の最高収穫記録は
ピーマン704ヶVSジャンボピーマン183ヶ
数だけで言うとピーマン3.8倍←ジャンボピーマンとなります。
でも重さとしては・・・
時期によってもサイズは違いますが、
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なので、収穫できる総重量としてはピーマンもジャンボピーマンも同じくらいってことですね。

同じ重量の収穫ができるなら、ジャンボピーマンは収穫する手間も減りますし、何と言っても料理の手間が減ります。
ピーマン嫌いの子どもが多いと言われますが、なぜか我が子は3人ともピーマンが大好き。
ピーマン美味しい
食べ盛りの3人の子どものおかずにピーマンを出すには何個も何個も切っては種・ヘタ取りをしなければなりません。
それがジャンボピーマンならその手間が1/4や1/5にもなります。
忙しい夕食時にはとっても便利な食材です。

では、183個収穫した栽培経過をご紹介しますね。

★5月13日定植
買ってきたジャンボピーマン「とんがりパワー」の苗を定植しました。
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ゴミネットをかけた栽培鉢に土がついたままのジャンボピーマンの苗を入れます。
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ホームハイポニカ601の装置に設置。
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★6月6日
青虫に葉を食べられてます。
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★6月18日
開花しています。
ひとつはすでに着果して、小さな小さなピーマンが見えます。
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★6月30日
実が大きくなってきました。
初収穫。
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★7月18日
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★8月3日
いっぱい収穫できたよ!
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★9月1日
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★10月4日
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寒くなってもピーマンって大丈夫なの?
「10月25日に咲いたピーマンの花は収穫できるか?」
の記事をご参照ください。

★12月6日
寒くてもまだまだ収穫できているよ!
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★1月15日
積雪
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すぐに雪を振り落としてみたけど・・・
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★1月19日
萎れ始め
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★1月28日
すっかり萎れてしまいました
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★ピーマン栽培の害虫
代表的なのはアブラムシです。
「アブラムシの防除方法 アリがいたら要注意」
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アブラムシはアリを見かけたら葉裏をチェックするなどして早めに見つけて対応すれば大きな被害にはなりませんが、生長点の小さな葉が重なり合ったところに入り込んでいるので、しっかり生長点の隙間まで散布するといいですよ。

ピーマン好きのご家庭には1本栽培するととっても重宝しますよ。
ぜひお気軽にチャレンジしてみてください。

他にもいろいろな野菜が栽培できます。
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ホームハイポニカ601型で1株から2224ケのミニトマトをとった栽培事例の記事はこちらから


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ホームハイポニカSarah(サラ)で1株から5145ケのミニトマトをとった栽培事例の記事はこちらから


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ホームハイポニカ601型で1株から207本キュウリをとった栽培事例の記事はこちらから




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2018-07-05 : その他 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

キュウリを1株から207本収穫 水耕栽培の栽培事例 ホームハイポニカ601型の場合

我が家でのキュウリ収穫最高記録の栽培事例をご紹介します。
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ホームハイポニカ601型を使用して、4/16 サントリーの強健豊作を栽培しました。
最終的に1株から207本のキュウリを収穫をました。
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その経過をご紹介します。

★4月16日
買ってきた苗を植えました。
うどんこ病に強いというサントリーの強健豊作という品種です。
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バケツの水に浸して、根の周りの土を取り除きます。
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きれいに取り除くと根も切れてしまうので、ざっと土を落とす程度で大丈夫です。
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トマト型のガク型の穴に根を通します。
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装置にセット。
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★5月18日
雌花開花
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栽培初期は雌花がついても実が太らずしぼんでしまうことがあります。
それはきゅうりの株がまだ充実していないからで、そのうち株が育ってくると実が太るようになってきます。
また、日照不足の場合もせっかく咲いた雌花が太らないことがありますが、何個か雌花がしぼんでも、しばらく様子をみてみてください。
日照不足でキュウリの実がしぼんだ事例は以下の記事をご参照ください。
「日照不足 太らなかった実を太らせるようにした工夫」

★5月28日
初収穫
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初収穫はそのまま丸かじり!
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★6月4日の様子
通常、きゅうりの栽培では
「何節目の子ヅルは取って、何節目からの子ヅルは伸ばし、葉を何枚残して摘心して孫ヅルを・・・」
と初めての方には何だか難しさを感じる整枝方法があります。
もちろん、そのとおり整枝してやることで長く多く収穫できるのですが、水耕栽培の場合、根が元気に旺盛に生育しているので、今回ほとんど整枝をせず伸ばし放題です。
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たくさん収穫できたきゅうりはやっぱり丸かじり。
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きゅうりは新鮮が一番の美味しさです。
スーパーじゃ売っていない採りたてキュウリの味わい、ぜひ体験してもらいたいです。

また、こんなこともしてみました。
★6月13日
星型やハート型のきゅうりの型
10cmくらいのキュウリに型を装着。
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★6月14日
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★6月16日
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パンパンになっているので収穫
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オレンジ色の真っ直ぐだった留め具が曲がってしまうくらいのきゅうりの太る圧力、すごいですね。
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そっと外して・・・
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しっかり星・ハート型になりました。
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★6月18日の様子
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★運動会のお弁当に
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★7月10日
2階のベランダの方に向かって伸びています。
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★7月15日
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とっても元気に育っていました。

ところが・・・
水耕栽培の一番のデメリット、水を切らしてしまいました。
★7月16日
ぐったり萎れています。
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水耕栽培の最大のメリットは常に根のまわりに水と肥料が流れているため、植物がいつでも十分水や肥料がもらえると安心して伸び伸びと生長することです。
ですが、それは水と肥料の流れが続いているからで、それが切れてしまうと一度に萎れてしまいます。
※こんな場合は以下の記事をご参照ください。
「萎れたトマトは再起するか? 店長の失敗談」

「水耕栽培って過保護だから弱いんだよね」
そう話す人もいるかもしれません。
ここで植物の立場からのお話。

とまとんぼくの話を聞いてよ01
「僕たち植物はいつでも一生懸命に与えられた環境で精一杯できることをしているんだ。
だから、水耕栽培の環境だったら、いっぱい水も肥料ももらえるから、手抜きをせず、さぼらず旺盛に生長する。
それはその環境が続くと思っているから。
逆に土で余り育てない植物はさぼっているんじゃないんだよ。
水や肥料がたくさんもらえない環境なのに、背伸びして大きく育っても自分が痛い目に会うだけだと分かっているから無謀な生長はしないんだ。
だからこそ、少々雨が降らなくても耐える力にエネルギーを注いでいるんだ。

つまり、いろいろな環境で生長に力を注いただり、耐える方に力を注いだり環境に合わせてがんばる所を変えてるんだ。
どっちが優れていて、どっちが劣るってことではないんだよ。
人はすぐ「これじゃダメだ」「過保護だからダメなんだ」とダメなことばかり言うけど、どうして僕たちがそうしているのか考えて欲しいんだ。

水耕栽培では一度水を切らしてしまうと、そのダメージは大きいです。
土の栽培にはありえないくらい、ぐったり萎れてしまうんだ。
僕たちは水耕栽培の環境だと、それがずっと続くと想定して生長しているんだもの。
そうじゃなくなった時には『そんなつもりじゃなかったのに』ってことになっちゃうんだよ。」

とまとんでした01

今回のキュウリ、水切れに気づいてすぐまた水を入れたけど、やっぱりこれで弱ってしまいました。
そこからは収量が激減。

★8月22日
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でも8月16日までに1本のきゅうりの株から207本の収穫ができました。
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7月16日に水切れがなかったら、とも思いますが、そんな状況でもがんばって実ってくれたきゅうり君でした。
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おいしいきゅうりをありがとう!

他にもこんなにミニトマトを収穫できたりするよ。
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ホームハイポニカ601型で1株から2224ケのミニトマトをとった栽培事例の記事はこちらから


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2018-06-06 : ウリ科(キュウリ・メロン・スイカなど) : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

2月3月のトマトの種まき お風呂で発芽!注意点

まだまだ寒い2月3月、トマトやミニトマトの種まきには不向きな時期です。
でも、春が待ち遠しいこの時期、ちょっとでも早く種まきして、ちょっとでも早く今シーズンの栽培を始めたい!
そんな風に思っちゃいますよね。

私もその一人で、毎年早播きをするのですが、その度に失敗を繰り返しています。
そんな失敗も含めて寒い時期の種まきの一例と注意点をご紹介します。

でも、大前提!早播きは人様の都合でトマトやミニトマトにとってはいい迷惑。
それを分かった上で自分の都合にトマト君にがんばってもらうのだから、その為の環境整備をする努力が必要だってことを考えながらトライしてくださいね。
以下の記事もご覧ください。
「いつ種まきがベスト?(トマトにとって?人にとって?)」
http://suikouqa.blog.fc2.com/blog-entry-193.html

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今年は今までで最も早く、2/20に種まきをしました。
もちろん、こんな寒い時期に普通に種まきしたのではトマト君は発芽しません。

発芽は植物にとって死活問題。
動物のように動けない植物は自分がちゃんと生長できないような環境で間違って発芽してしまうと、ダメになってしまうことを知っています。
だから、慎重に温度や水分などの条件が整っているか考えて発芽するかを決めます。

なので、寒い時期でも「おっ、暖かいから発芽しても大丈夫かも?」とトマト君に思ってもらえるように、今回はこんな風にしてみました。

①お風呂の湯船に浮かべる
②室内の日向にビニールキャップを被せ、黒ビニールで保温&太陽熱加温をする
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お風呂の湯船に浮かべる方法はこんな風に発泡スチロールのフタがない状態だと、翌朝には
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お風呂のフタについた水滴が発泡スチロール容器内に落ちて、中tがドボドボになってしまいます。
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なので、蓋のできる発泡スチロール容器を準備しましょう。

①②の条件の違いによる温度はこんな状態です。
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★黄緑色:お風呂に浮かべた発泡スチロール内の温度
新たにお湯を張る前は20℃を切る時間もありますがそれでも安定しています。
★水色:窓辺日向紙コップ
窓辺の日向でビニールキャップ内ですが直射日光が温度センサーに直接当たらないよう紙コップの中に入れて気温を測定しています。
★黄色:窓辺日向キャップ
窓辺の日向でビニールキャップ内で、温度センサーは直射日光が当たる場所です。
★緑色:室温
室内の日陰の温度です。

直射日光が当たれば、ビニールキャップ内の直射日光を浴びている場所は30℃や40℃を超える時間帯もありますが、それは一時的なもので、2月末の夜温は10℃程度まで下がってしまいます。
それに比べ、お風呂の湯船の温度は新たに湯を張る前は20℃を切る時もありますが、1日中低温にはならず安定しています。

でもこれは地域やお家の保温環境によっても違いますのでお風呂に浮かべれば常にこうなるとは限りませんのでご注意くださいね。
同じ広島でも賃貸に住んでた時のお風呂はすぐ温度が下がっていました。
中古で購入した我が家ですが、建てた方が保温性に優れた湯船にしてくれていたので、築30年の割には保温性に優れている湯船だと思っています。

そしてこの条件で発芽したか?ですが
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①安定した湯船の種は種まき後4日で発芽しました。
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でも、この写真よく見てください。
なんだかひ弱なもやしのようでしょう。
そう、温度が高すぎるとひょろひょろっとしたもやしのようになってしまいます。
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「こんなひ弱な苗、ダメじゃん!」
なんて言わないでくださいね。
無理やり温度を上げて、「暖かいよ」って勘違いをさせたのは環境を整えた人間なんです。
悪いのは植物じゃないんだよ。
この状態を長く続けると、どんどんひょろひょろになってしまいます。
発芽しそうな頃にはコマメにチェックして、発芽したら早くビニールの覆いをとって、湯船から出して、光の当たる場所に移動させてあげてください。

今回はホームハイポニカぷくぷくを改造して、4株育苗できるようにしました。
ホームハイポニカぷくぷく
ホームハイポニカぷくぷく 5,980円+消費税+送料


市販の発泡スチロールを加工して4株植えられるような穴を開けました。
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まだまだ外は寒いので室内の日向に設置しました。
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そして更にビニールキャップをします。
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陽の当たらない湯船での発芽、発芽当初はもやしのような苗でしたが、ちゃんと光に当たると2日後には双葉も緑になり、茎も紫色に、しっかりした苗になってきました。
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茎が紫色なのは寒さのせい。
寒いと紫色の色素が生成されて、寒さに耐えるようにトマト君自身が対応します。

それならお風呂での発芽、ひょろひょろでも大丈夫ね!って思ってしまいますが、いやいや、ひょろひょろってやっぱり良くない。
2/2の様子です。
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アップで見ると
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何本か折れてる苗が。
そう、最初に発芽したひょろひょろ苗の中にはひょろひょろで折れてしまった苗が。

折れた苗はかわいそうですが間引きました。
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残った苗は2/24、「発芽した!」と思って慌てて外に出した時には双葉が出てないような遅れ気味の苗です。
このお風呂での発芽は安定した温度でにょきにょきと発芽するのはいいのですが、お風呂から出すタイミングが難しい。

ちょっとでも遅いと、今回のようにひょろっと苗になって折れることに。
でも、少し早過ぎると発芽しかけたトマト君、急にひやっとなって「サブっ、やっぱやめとこ」って発芽を止めてしまいます。

なのでこの早播きにはかなり多めの種を播きます。
今回は10粒程播きました。

たくさん播いて、上手くタイミングのあったベストな苗を残すことになります。

ではお風呂じゃなく室内日向の場合はどうでしょう?
②室内の日向にビニールキャップを被せ、黒ビニールで保温&太陽熱加温をする
2/20の種まきから10日、やっとこさ発芽を始めました。
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どこかな?
アップにすると
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10粒程まいた種の1粒がやっとです。
でも、この種だってこの先安定して育つかは今後の天気次第。

結局①お風呂で②日向で、どちらも難しいってことです。
「トマト育てるって難しいのね」って思わないでくださいね。
これはまだまだトマト君にとって寒い時期の2月3月に、ちょっとでも早く収穫を始めたい人間が、人間の都合で早播きするから、温度の調整やタイミングが難しいだけで、天候が安定してくる4月中旬以降であれば、水分さえ整えれば勝手にトマト君が判断して、勝手にすくすく育ってくれます。

以下の記事もご覧ください。
「いつ種まきがベスト?(トマトにとって?人にとって?)」
http://suikouqa.blog.fc2.com/blog-entry-193.html

こんな無理をしてまで早播きした結果が収穫始めや収穫量にどう影響するかは、また今年の結果で報告させてもらいますね。

とまとんぼくの話を聞いてよ01
とまとんです。
僕たち植物は発芽した場所から自分で動いて移動することができないんだ。
だから、発芽は死活問題。
慎重に慎重に、この場所で発芽してちゃんと生長できるのか?
温度や水分、いろいろな条件を感じて、発芽するかしないかを決めてるんだ。

人から見ると、発芽させるのって難しい。
発芽してもそこから育苗(苗を育てる)するのって難しい。
って思うかもしれないけど、人間だって新生児の時は病気にもなりやすいし、デリケート。
僕たちも発芽や初期の生長はとってもデリケートなんだよ。

でも、人はちょっとでも早く収穫したいとか、いっぱい採りたいとか、人の都合で僕たちの都合も考えずに種まきの時期を決めたりするよね。
それなのに、上手く育たないと
「ダメだ!」って簡単に僕たちのせいにしたりもする・・・。
「ダメ!」なんて言わないで。
そうなるには、そうなった僕たちの理由があるんだよ。

「ダメ!」じゃなくダメになってしまった理由を考えてくれるとうれしいです。
僕たちはそんな環境でも一生懸命がんばっています。

とまとんでした01

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ホームハイポニカ601型で1株から2224ケのミニトマトをとった栽培事例の記事はこちらから


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2018-03-03 : 種まき・苗・定植 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

お客様の栽培記 自作水耕で1株8145個のミニトマト収穫!大阪府幡川さんのご紹介

栽培のやりとりをしている大阪府の幡川さんよりご承諾をいただき、幡川さんのこれまでの栽培の経緯をご紹介させていただけることになりました。
幡川さんは1株から8145個のミニトマトの収穫に成功!
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幡川さんは最初からいきなり8145個のミニトマトを収穫できた訳ではありません。
初めは空気供給ポンプなしで小さな水槽での栽培、収穫は310ヶ/株。
空気供給ポンプを使うことで翌年、翌々年と1100ヶ/株 2671ヶ/株と収穫UP!
そして水耕栽培の槽をそれまでの60cm×40cmから120cm×90cmと大きくすることで、5200ヶ/株、8145ヶ/株のミニトマトを収穫!
また、2017年には奥様のご希望に合わせた甘いミニトマト「エコスイートミニトマト」で7098ヶ/株を収穫されました。

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今年育てた「エコスイートミニトマト」、とっても甘くて美味しかったそうです。
それにトマトサビダニの被害も少なかったとのこと。
私も来年試しに育ててみたいと思っています。
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幡川さんのホームページで詳しく栽培記を紹介されています。
Hさんのホームページ
初めての栽培から、その後どのように工夫して8145個のミニトマトを収穫したか。
それに、愛情いっぱいでミニトマトを育てていらっしゃる様子がよく伝わります。
とっても参考になると思いますよ。

また幡川さんは自作水耕の工夫も惜しみなくホームページで紹介されています。
「Hさんの自作水耕装置作成方法」
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幡川さんはご近所のお孫さんにミニトマトを届けるのを楽しみにされていて、ただ収穫を楽しむだけでなく、水耕栽培を通じて奥様やご家族との生活を楽しんでいらっしゃいます。

こんな風に水耕栽培は、ただ何個収穫してよかった!というだけのなく、
★栽培の工夫を楽しむ
病害虫の被害があったら、どうすれば回避できるか?どうすれば被害を小さくできるか?と考え工夫することを楽しむ。
★装置の工夫を楽しむ
どういう構造にすればもっと大きく育つか?元気に育つか?考えて工夫することを楽しむ。
★収穫して食べて楽しむ
季節や天候による味の違いを楽しむ
★周りの人と美味しさを共有する
新鮮な野菜は家族を健康に、食卓に笑顔を増やします。
また、たくさん採れた野菜はお友達やご近所さんにおすそ分けしたりして、その笑顔の輪が広がります。

幡川さんは正にそんな水耕栽培の楽しみを体現されていて、このように水耕情報の発信を細々とながら続けている私にとってはとっても嬉しいご報告でした。
この記事を見て、
「楽しそうだな」
「やってみようかな」

と思う方が増えてくれると嬉しいです。

「自分で装置を作るのは大変そう」
「栽培の方法とか分かるかな?」

そんな方は水耕キットがおすすめです。
組立・設置が簡単で、栽培のしおりがあるので基本的な栽培方法が簡単で分かりやすいです。

それでも「本当に初めてでも栽培できるの?」という方はことらをご参照ください。
「水耕キット、本当に初めてでも育てられる?1株から4140ヶ収穫!福井県Oさんの体験記」
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また、自作水耕でも水耕キットでも、ごきげん野菜では水耕栽培の疑問質問にお答えしています。
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2017-12-21 : 簡易水耕・自作水耕 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

トマト・ミニトマトの寒さ対策2

トマト・ミニトマトの寒さ対策については以前にも記事にしました。
①日当りの良い室内の窓辺に移動する
②日当りはないが暖かい室内に移動する
③移動できないのでビニルハウスで対応する
④ビニルハウスに入らないので簡単に防寒する
⑤実が凍る前に青いまま収穫して室内で赤くする
詳しくはこちら
「トマト・ミニトマトの寒さ対策1」

今回は
④ビニルハウスに入らないので簡単に防寒する
方法で新しく試した防寒について。
前回はビニールで簡単に覆っただけだったのですが、今回は光の当たる時間はビニールで覆って保温、夜間はフリース素材のラグと子ども布団をかけて、その上からビニールで保温してみました。
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せっかく育てたミニトマトのクリスマスツリー、クリスマスまでなんとか元気でいてほしい。
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12月12日朝、うっすらと積雪。
写真は7時頃撮影したもので雪がないように見えますが、朝6時の時点でビニールにかかっていた雪を払い落としたからで、実際にはビニールには雪がうっすら積もっていました。
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積雪しましたが、ラグやおふとん、ビニールシートでの防寒のおかげか青々と緑のミニトマトのクリスマスツリーを維持できました。
CIMG4458_Re.jpg
CIMG4386_Re.jpg

この防寒で守られたってことは下の方でビニールにもかからなかった部分生長点が凍結→解凍で萎れてしまっている様子からもわかります。
CIMG4390_Re.jpg

これ以外にも我が家にはたくさんのトマト・ミニトマトたちがいるのですが、
例えば巨木のトマト
CIMG4086_Re.jpg
まだまだ沢山実をつけていましたが、
12月12日の積雪。
CIMG4177_Re.jpg
2日後の12月14日には生長点が萎れてしまいました。
ビニールシートなど防寒対策を何もしていなかったので、この程度の積雪ですがこの樹は終了となりました。
CIMG4335_Re.jpg
CIMG4364_Re.jpg
CIMG4337_Re.jpg
2017121401.jpg

他にも大玉トマトも
CIMG4074_Re.jpg
積雪
CIMG4174_Re.jpg
ぐったり萎れて栽培終了。
CIMG4373_Re.jpg

ミニトマトネネも元気でしたが、
CIMG4130_Re.jpg
うっすら積雪
CIMG4186_Re.jpg
2日後にはすっかり萎れてしまいました。
CIMG4377_Re.jpg
CIMG4513_Re.jpg

でも、この程度のうっすら積雪だと風当りや雪のかかり具合によって生き延びているミニトマトもいます。
例えば家の軒下に設置しているミニトマト
CIMG4076_Re.jpg
何も防寒対策はしていませんでしたが、上の方の枝葉には雪がかかったものの、下の方には雪が積もらず、
CIMG4172_Re.jpg
一部生長点や実が凍結してダメになった部分があるものの、元気な生長点や実もある状態です。
2017121901.jpg
CIMG4394_Re.jpg
CIMG4395_Re.jpg
CIMG4397_Re.jpg

中玉トマトで、これは軒下でもなかったのですが、風の向きが良かったのか、
CIMG4129_Re.jpg
葉が小さくてあまり積雪できなかったのか?
CIMG4187_Re.jpg
枯れた生長点もあるけど、元気な生長点もある状態。
2017121902.jpg
この樹は積雪前からかなり紫色(寒さに耐えてアントシアン色素が増えた状態)の枝葉になっていたのも寒さに耐えた一因なのか?
原因ははっきりしませんが、同じ条件(防寒対策なし)でもうっすら積雪で枯れてしまうトマトもあれば、耐えるトマトもありました。

ただ、今回のフリース生地のラグ&布団とビニールシートでの防寒をしたミニトマトのクリスマスツリーはしっかり青々とした状態を保っています。
2017120501.jpg

CIMG4386_Re.jpg
CIMG4458_Re.jpg

この先、もっと積雪したらどうなるか?
今後も試して様子を見たいと思います。

ミニトマトのクリスマスツリーの育て方はこちらをご参照くださいね。
SarahXmas.gif



601-13.jpg
ホームハイポニカ601型で1株から2224ケのミニトマトをとった栽培事例の記事はこちらから


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2017-12-19 : トマト・ミニトマト : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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Author:ごきげん店長
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