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10月25日に咲いたピーマンの花は収穫できるか?

前回は「10月25日に咲いたミニトマトの花は収穫できるか?」を記事にしました。

今回は同様に10月25日に咲いたピーマンの花のその後を追ってみました。
※2016年10月25日開花→2017年1月の積雪までの経過です。

ピーマンは2種類 京みどり と ジャンボピーマン(とんがりパワー)
2016092001.jpg


まずは京みどり
★10月25日開花
P1160846_Re.jpg

★11月9日の様子
P1170107_Re.jpg

★11月26日の様子
P1170418_Re.jpg
京みどりはこのサイズのピーマンなので収穫!
P1170431_Re.jpg

10月25日開花のピーマン(普通サイズ)は約1ヶ月で収穫できました。
その後積雪の1/13までの間に63ヶのピーマンを収穫したので、普通サイズのピーマンは10月末どころか11月に開花している花でも収穫できる可能性があります。
CIMG1029_Re.jpg

ただ、積雪で枯れてしまうので、地域やその年の天候によって変動することをご了承くださいね。

では大きく育つまでに時間のかかるジャンボピーマンではどうでしょう?
ジャンボピーマンとんがりパワーの場合
★10月25日の様子
ちょうど開花したのがなかったので、
少し前に開花して小さな実が結実しているもの
10/25以前に開花
P1160850_Re.jpg
まだ蕾でもう少しで開花するもの
10/25に蕾だったもの
P1160851_Re.jpg

★11月9日の様子
10/25以前に開花
P1170111_Re.jpg
10/25に蕾だったもの
P1170110_Re.jpg

★11月26日の様子
10/25以前に開花
P1170426_Re.jpg
10/25に蕾だったもの
P1170425_Re.jpg


★12月17日の様子
10/25以前に開花
P1170601_Re.jpg

★1月6日の様子
10/25以前に開花
CIMG0932_Re.jpg

★1月13日の様子
10/25以前に開花
P1170932_Re.jpg
10/25に蕾だったもの
P1170931_Re.jpg
積雪が予想されたのでこの時点で収穫しました。
P1170965_Re.jpg

10/25以前に開花していた方のジャンボピーマンは12/17撮影時からあまり大きさが変わらない感じです。
10/25まだ蕾だったジャンボピーマンは寒いながらも少しずつ大きくなり、積雪の1/13にはピーマンらしい大きさになっています。
なので、ジャンボピーマンの場合はしっかりジャンボピーマンとして収穫するには10月下旬開花の実がギリギリかな?ということになりますが、ピーマンはそもそも未熟果を収穫して食べるので、11月に開花した花でも小さい実でも構わなければ収穫できそうです。

ミニトマトと比較してピーマンの方が10月じゃなく11月開花でも収穫できる可能性が高そうですね。
※ミニトマトの場合「10月25日に咲いたミニトマトの花は収穫できるか?」
「11月だしもう終わり!」なんて人間の判断で勝手に決めず、寒さに耐えながらも育っている植物を見守ってあげてくださいね。

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2017-11-14 : その他 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

チマサンチュの水耕栽培 50円の苗から63枚収穫!

9月からの栽培でおすすめの一つがチマサンチュ。

P1100878_R.jpg

9月には50円前後で苗が売られています。
苗なら植えてから10日程で数枚ずつ収穫を始めることができるので、台風や大雨で野菜が高騰しやすいこれからの時期には今から植えておくと、とっても重宝します。

たとえば2015年の事例
●9/16苗を水耕装置に定植しました。
P1100258_R.jpg
P1100260_R.jpg

●9/27
定植からたった10日程でこんなに葉が増え収穫。
P1100419_R.jpg
しかもこんな大きな葉を6枚ずつ収穫しました。
P1100420_R.jpg
収穫すると株が小さくなってしまうのですが、

●10/30
また3日するとこんなにボリュームUP
P1100430_R.jpg
P1100452_R.jpg

チマサンチュはこうして収穫してもまた数日で葉が大きく育ち次々収穫を続けられることです。
熟しすぎるなんて心配もないので、食べたい時にちぎり取って新鮮さをそのまま食卓で食べられるのも魅力の一つ。

最後、小さくなった葉はカウントせず、大きな立派な葉だけを計算すると、1株から63枚も収穫できました。
santyu01.gif
※画像は2株ありますが、上記グラフは左側の1株の収穫枚数です。
※最後にはカウントしていない小さい葉を十数枚収穫しています。

この後のチマサンチュの栽培経過と収穫の様子を詳しくご紹介しますね。
記事の続きを見たい方はこちら。
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2016-09-28 : その他 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

ピーマンの水耕栽培事例、半年で704ヶ収穫

ピーマンが大好きな方にはお勧めです。

P1040419_R.jpg
P1030455_R_20160124081037ea9.jpg

4月中旬に売っている苗を水耕装置に移植して、6月中旬に収穫が始まってから12月の積雪までコンスタントにずっと収穫が続いたピーマンはなんと1本で704ヶの収穫。
収穫していた半年間、1日平均3.7ヶも収穫できていたことに。
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詳しい栽培経緯は記事の続きでご紹介しています。
記事の続きを見たい方はこちら。
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2016-01-24 : その他 : コメント : 2 : トラックバック : 0 :

スティックカリフラワーの栽培、定植から収穫までの様子

デルモンテから販売されているスティックカリフラワーを栽培してみました。
9/16に苗を定植してから11/1のスピード収穫でした。
P1050650_R.jpg

定植からの生長の様子、害虫防除、収穫後の食べ方など詳しくは続きで。
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2014-11-10 : その他 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

子宝菜 蕾菜 秋冬野菜の店長イチオシ

秋冬野菜の店長イチオシをご紹介します。
それは「子宝菜」。「蕾菜」とも言います。
CIMG5290_R.jpg

こんな感じに育つのですが、
CIMG5907_R.jpg

脇芽を収穫します。
このように株の側面の葉の間の脇芽があります。
CIMG5906_R.jpg

この脇芽ひとつひとつがでかい!
これがひとつの脇芽です。
これは250g
CIMG6155_R.jpg

分解すると中心の芽の部分だけでなく、葉もたべられる。
CIMG5921_R.jpg

味はターサイのような味。
ごま油で炒めて醤油をチョロっとかけるだけで美味しい一品ができます。
CIMG5924_R.jpg

「子宝菜」って言うだけあってこの脇芽(子供)がいっぱいできます。
CIMG6239_R.jpg

秋冬の野菜は春夏の野菜に比べると収穫量が減ってしまいます。
白菜やブロコリー、カリフラワーなどがありますが、一度にドカッと収穫して栽培終了と楽しみが持続しない。
茎ブロコリーや芽キャベツなど脇芽を取る野菜もあるけど、取れる量、食べる量は少ない。
日照が少なく、温度が低い秋冬に収量が少ないのはしょうがないと思っていたのですが、
「子宝菜」は脇芽をとるので収穫が続き、楽しみめる時期が長く、
更にはひとつひとつの脇芽が大きいので食べられる量も多くてとっても良かったです。

実際の栽培経過や2011年秋-2012年春の栽培の反省点と対策については続きでお知らせします。

記事の続きを見たい方はこちら。
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2014-09-20 : その他 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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Author:ごきげん店長
水耕栽培ハイポニカの元社員。結婚退職後、家庭で楽しむ水耕栽培を紹介するネットショップ「ごきげん野菜」を開店。日々お客様にお答えしている栽培の疑問質問をブログ形式で紹介しています。

ごきげん野菜ではもっと気軽にご家庭で水耕栽培を楽しんでいただけるよう家庭で楽しむ水耕栽培情報、皆さんの困ったや疑問にお答えしています。
お店のホームページには水耕情報満載。
http://www.gokigen-yasai.com/
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